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食品微生物检验GB4789系列

发布时间:2020-08-26      浏览次数:264540    分享:

 食品微生物检验GB4789.2-2022菌落总数测定及注意事

     1. 菌落总数定义和卫生学意义

     2. 新标准概况

     3. 修订亮点

     4. HandyPlate测试片的质量控制

     5. 其他变更情况

     6. 操作流程及注意事项

     7. 结果计算

     8. 质量控制和疑难解析

     9. 所需培养基试剂和质控菌株


 食品微生物检验GB4789.3-2016大肠菌群计数及注意事项

     1. 大肠菌群定义和卫生学意义

     2. GB4789.3-2016 大肠菌群MPN法

     3. GB4789.3-2016大肠菌群计数平板法

     4. 质量控制

     5. 大肠菌群测试片法

     6. 所需培养基试剂和质控菌株


 食品微生物检验GB4789.4-2016 沙门氏菌检验及注意事项

     1. 沙门氏菌生物学特性及沙门氏菌检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 血清试验

     4. 沙门氏菌恒温荧光核酸快速检测

     5. 沙门氏菌检验所需培养基试剂


 食品微生物检验GB4789.5-2012 志贺氏菌检验及注意事项

     1. 沙门氏菌生物学特性及沙门氏菌检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 志贺氏菌的生化鉴定

     4. 志贺氏菌的血清诊断

     5. 志贺氏菌检验所需培养基试剂


 食品微生物检验GB4789.6-2012 志贺氏菌检验及注意事项

     1. 沙门氏菌生物学特性及沙门氏菌检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 志贺氏菌的生化鉴定

     4. 志贺氏菌的血清诊断

     5. 志贺氏菌检验所需培养基试剂


 食品微生物检验GB4789.7-2013 副溶血性弧菌检测及其注意事项

     1. 副溶血性弧菌生物学特及性检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 副溶血性弧菌的生化鉴定

     4. 副溶血性弧菌恒温荧光核酸快速检测法

     5. 质量控制及疑难解析

     6. 副溶血性弧菌检验所需培养基试剂


 食品微生物检验GB4789.8-2016 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验及其注意事项

     1. 小肠结肠炎耶尔森氏菌的生物学特性及检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 小肠结肠炎耶尔森氏菌生化鉴定原理解析

     4. 小肠结肠炎耶尔森氏菌与其他相似菌的生化鉴别表

     5. 小肠结肠炎耶尔森氏菌血清型鉴定(选做项目)

     6. 小肠结肠炎耶尔森氏菌恒温荧光核酸快速检测法

     7. 质量控制及疑难解析

     6. 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验所需培养基试剂


食品微生物检验GB 4789.9-2014 空肠弯曲菌检验及注意事项

     1. 空肠弯曲菌的生物学特性及检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 空肠弯曲菌的生化特性

     4. 质量控制及疑难解析

     5. 空肠弯曲菌检验所需培养基试剂


食品微生物检验GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验及其注意事项

     1. 金黄色葡萄球菌的生物学特性及检验流程

     2. 培养基原理解析

     3. 金黄色葡萄球菌生化鉴定原理解析

     4. 金黄色葡萄球菌实时荧光PCR快检法

     5. 质量控制及疑难解析

     6. 金黄色葡萄球菌检验所需培养基试剂

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